Cómo hacer galletas de la serie "El juego del calamar" de forma fácil y sencilla: la mejor receta

“El juego del calamar” es una serie web surcoreana popular entre los jóvenes, que es esencialmente una mezcla de los géneros de supervivencia, acción y aventuras, drama y suspenso. El momento más memorable para sus fans fue el episodio del panal de azúcar. Los héroes de la película se enfrentaron a una tarea difícil: sacar la figura deseada del plato de caramelo congelado sin dañarla. Cada jugador dispuso de 10 minutos y una aguja para completar esta tarea.

Naturalmente, muchos fanáticos de la película inmediatamente se sintieron ansiosos por probar su fuerza en este juego. Después de todo, si logras separar intactas las galletas del panal de azúcar, el participante pasa a la siguiente ronda. Y allí le espera un enorme premio en metálico.

Receta

Esta diversión se ha vuelto tan popular que muchos han comenzado a experimentar en la cocina haciendo galletas de calamar. Para que todo salga bien, la receta del panal de caramelo adecuado también debe ser la correcta.

Los fanáticos de la serie a veces pasan mucho tiempo buscando información sobre cómo hacer el panal de azúcar perfecto. Para evitar desperdiciarlo, puede utilizar nuestra receta probada.

Para preparar en casa las famosas galletas de la serie “El juego del calamar”, necesitarás preparar el siguiente conjunto de ingredientes:

• azúcar - 3 cucharadas. l.;
• bicarbonato de sodio - en la punta de un cuchillo.

Para preparar panal de azúcar, simplemente sigue nuestras instrucciones paso a paso:

1. Se vierte azúcar en una sartén fría y se enciende el fuego.
2. Después de que el azúcar comience a derretirse, revuélvelo bien hasta que se disuelva por completo.
3. Después de que el azúcar granulada se haya disuelto por completo, suba el fuego y vierta el refresco en la sartén, mezcle bien los ingredientes hasta que quede suave.
4. La masa resultante se vierte sobre papel de hornear y se deja durante medio minuto para que se enfríe un poco y cuaje.
5. Después de 30 segundos se puede tocar la masa. Debe ser cálido y móvil. Al mismo tiempo, no se pegará a tus manos.
6. Con un vaso, haz una forma redonda. Para hacer esto, presione el vaso con todas sus fuerzas en la "masa" de caramelo resultante. En el centro de la pieza de trabajo resultante, el molde para galletas no se presiona completamente hacia abajo para obtener el contorno de una figura en una rueda de azúcar.
7. Una vez que la capa se haya enfriado por completo, se retira del pergamino y se elimina el exceso. Sólo quedan galletas de azúcar redondas.

Esta manipulación no siempre tiene éxito, por lo que al separar el panal de la “masa” de caramelo hay que tener cuidado y estar atento.

Una vez separadas las galletas de la popular serie, podrás comenzar el juego para poner a prueba tu fuerza y ​​resistencia.

Pregunta respuesta

Los fanáticos de la serie y del juego suelen hacer preguntas sobre cómo hacer galletas. Daremos respuestas a las más comunes.

Cómo hacerlo en el microondas.

Para preparar panal de azúcar en el microondas, coge un vaso. Se vierten 2 cucharadas en él. azúcar y vierta 1 cucharada. agua. Se coloca un vaso de azúcar en el microondas. Después de 3,5 minutos, el azúcar se derretirá y comenzará a espesarse. En este punto, agrega una pizca de refresco y revuelve la mezcla.

El caramelo terminado se vierte sobre una estera de silicona en forma de círculo y se exprime la figura deseada en el interior con un molde adecuado. Después de 2 minutos, la masa de caramelo se espesará y las galletas estarán listas para empezar a jugar.

¿Cómo cocinar en cuchara?

Hacer galletas de la película Los juegos del calamar en una cuchara es fácil. Para hacer esto, siga estos pasos:

1. Caramelizar ½ cucharada. l. azúcar granulada directamente en una cuchara, sosteniéndola sobre un quemador de gas encendido. Lo principal es no quemar el azúcar.
2. Retirar del fuego la cuchara con la masa caramelizada y añadirle una pizca de refresco, mezclando bien los ingredientes.
3. Vierta la mezcla sobre film transparente y presione con un objeto plano.
4. Usando moldes, exprime las formas deseadas. Espera hasta que endurezca y empieza a jugar.

¿Es posible cocinar sin refrescos?

Puedes hacer panales de azúcar sin refresco. Para hacer esto necesitarás tomar:

• azúcar granulada - 100 g;
• polvo de hornear - 10 g;
• especias al gusto (canela, nuez moscada, clavo, pimienta negra molida) - 1 g cada una.

Se calienta el azúcar hasta que tenga color caramelo en una sartén. Agregue polvo de hornear con especias, mezcle los ingredientes.

Vierte el caramelo sobre el pergamino, dándole forma de círculo. Presione hacia abajo con un objeto plano. Cualquier forma está impresa en la pasta. Espera a que endurezca por completo. Comienzan el juego.

“El juego del calamar” es una serie que dio vida al popular juego del panal de azúcar entre los jóvenes. Mucha gente busca una receta de galletas adecuada para que la separación de la figura del panal sea definitivamente un éxito. ¡Ofrecemos la mejor receta que no te defraudará!