¿Por qué a la maracuyá se le llama fruto de la pasión? ¿Otra estrategia de marketing?
La palabra “maracuyá” se traduce al inglés de una manera única: maracuyá. Significa "fruto de la pasión". ¿Qué hizo que los biólogos, gente de ciencia, aceptaran esta vívida metáfora como el nombre oficial de todo un grupo de plantas? Vamos a resolverlo.
Intentemos pensar lógicamente.
Se sugiere una explicación intuitivamente comprensible: dicen que la maracuyá es tan sabrosa que, habiéndola probado una vez, es difícil resistirse a probarla nuevamente. Querrás sentir una y otra vez el explosivo sabor y aroma de la pulpa jugosa, olvidándote de todo.
¿O tal vez la maracuyá, como muchas otras frutas tropicales, se considera afrodisíaca? Aquí es donde la palabra “pasión” sería apropiada. Pero no, estas son solo creencias populares que, lamentablemente, no han sido confirmadas por los científicos (¡pero lo han comprobado!).
La respuesta correcta se puede encontrar profundizando en diccionarios etimológicos, libros de referencia de botánica e informes históricos olvidados hace mucho tiempo. ¡Resulta que los cristianos intervinieron en el nombre “fruto de la pasión”, que se ha arraigado en varios idiomas!
Laberintos de etimología
Ahora hablemos de todo en orden.
Esto es lo que le dirán los biólogos:
Maracuyá es el nombre que reciben los frutos de varias especies de enredaderas del género Passiflora. Este género tiene otro nombre: flor de la pasión. Todas las vides del género Passiflora (Pasiflora) son miembros de la familia de la Pasiflora.
Esto es lo que le dirán los historiadores:
En el siglo XVI, llegaron por primera vez a Europa plantas del género Passiflora, que entonces crecían exclusivamente en las tierras del lejano Nuevo Mundo. Luego no fueron valorados debido a los frutos, que simplemente no podían soportar un transporte tan largo. No, la cuestión es diferente: la pasiflora tiene flores increíblemente hermosas. Brillantes, exóticos, capturaron la imaginación de los europeos, acostumbrados a las plantas discretas de sus latitudes. Al principio, los valientes viajeros las trajeron secas entre las páginas de los libros y, más tarde, cuando comenzaron a llegar semillas al Viejo Mundo, los jardineros locales intentaron cultivar enredaderas tropicales en invernaderos. Rara vez las cosas avanzaban más allá de la floración; cultivar estas plantas requiere una habilidad especial.
Vale la pena señalar que en ese momento no existía el nombre "pasiflora". Estas enredaderas se llamaron entonces granadillas (traducido del español como “pequeña granada”).
En el siglo XVII, la imagen de una maravillosa flor de granadilla cayó en manos de un famoso católico italiano, Giacomo Bosio. El clérigo, ahora en su séptima década, lo miró desde un ángulo diferente, viendo no belleza, sino simbolismo. Inspirado por la búsqueda de la providencia de Dios en una flor de ultramar, le dedicó un informe completo titulado “Della Trionfante e Gloriosa Croce”.
La tesis principal de la obra de Giacomo Bosio es la siguiente: la flor de granadilla es la encarnación de la pasión de Cristo. La corona exterior de pétalos simboliza la corona de espinas, y los 72 hilos coronales de la corona interior simbolizan el número de espinas que tiene. Los estigmas del mortero son los clavos con los que fueron clavados las manos y los pies del Salvador en la cruz, los estambres son las cinco llagas que quedaron en Su cuerpo. E incluso las glándulas que se encuentran en el reverso de la hoja, Giacomo las consideraba la encarnación de las 30 monedas de plata que recibió Judas por su traición.
¡Qué fantasía tenía este viejo! Probablemente, esta historia sea otra razón para pensar en el hecho de que cada persona ve en las cosas que le rodean lo que quiere ver. Sea como fuere, el hermano Giacomo era un hombre respetado y los botánicos escucharon su opinión, llamando al género de la vid con la palabra "passiflora" (lat. passio – sufrimiento y flos – flor).
Esto es lo que dirán los lingüistas al respecto:
En muchos idiomas, las palabras “pasión” y “sufrimiento” están estrechamente entrelazadas. Entonces, en ruso, “la pasión de Cristo” es el sufrimiento del Salvador.
En la literatura especializada rusa, en lugar del término "pasiflora", se utiliza el nombre "pasiflora". Esta palabra es un calco del latín passiflora, es decir, una traducción literal. Como puede ver, la palabra “pasión” ha traspasado muchas fronteras lingüísticas y temporales. No es broma: ¡cinco siglos!
Volvamos a nuestro tiempo
“Hijos del siglo XXI, vuestro nuevo siglo ha comenzado”... Los hoteles del Viejo Mundo, las fantasías religiosas de los católicos y el anhelo de bellas metáforas de los venerables biólogos ahora parecen nada más que viejas leyendas. Pero a los comerciantes inteligentes todavía les gusta atraer clientes con nombres llamativos. Por eso, la maracuyá a menudo se presenta como el “fruto de la pasión”. Seguramente también te prometerán un “estado de ánimo divertido”, “disfruta del postre” y te insinuarán un final agradable para una cena romántica. Bueno, ¿por qué no ceder a esta línea de pensamiento? Al fin y al cabo, en cualquier caso, la maracuyá es una fruta deliciosa con un aroma tropical alucinante que todo el mundo debería probar.