¿Cómo limpiar rápidamente una sartén esmaltada de alimentos quemados?

Los platos esmaltados todavía tienen demanda entre las amas de casa debido a sus bajos precios y diseños brillantes que evocan pensamientos de comodidad en el hogar. Sin embargo, limpiar una sartén esmaltada quemada puede resultar complicado. El fondo delgado se calienta rápidamente y atrae partículas sólidas. Basta que el ama de casa se distraiga durante 2-3 minutos para que la comida se pegue firmemente a los platos y se convierta en hollín negro.

Reglas generales para limpiar cacerolas esmaltadas.

El esmalte es una capa frágil que requiere un manejo cuidadoso. Se daña fácilmente como resultado de impactos y exposición a objetos punzantes, y no tolera cambios bruscos de temperatura ni productos químicos agresivos.

¿Qué no debes hacer si se quema una sartén esmaltada en tu cocina?

Vierta agua fría en platos calientes.
Intente lavar la sartén con productos químicos domésticos y abrasivos como Pemolux.
Utilice cepillos con cerdas duras y lana de acero.

Entonces, la leche u otros alimentos se han quemado hasta el fondo. ¿Qué es lo correcto para eliminar las marcas de quemado y no estropear la capa de esmalte?

Espere de 10 a 15 minutos hasta que la sartén se enfríe un poco.
Llénelo con agua tibia hasta el borde. Deje los platos en remojo durante 2 horas.
Drenar el agua. Aplique un poco de gel para lavar platos a una esponja suave y frote el fondo y los lados quemados. Enjuague bien.

Tenga en cuenta que los siguientes productos no son adecuados para limpiar las superficies internas de utensilios de cocina esmaltados:

detergentes en polvo;
blanqueadores;
líquidos y concentrados con cloro;
productos químicos domésticos diseñados para eliminar los depósitos de carbón de hornos, parrillas y barbacoas;
medios para el tratamiento de aparatos sanitarios: bañeras, inodoros, lavabos, tuberías;
geles de ducha, champús.

¿Qué debe hacer si no puede limpiar una sartén esmaltada quemada con el método estándar? A continuación, conocerá los medios eficaces que le permitirán eliminar los depósitos de carbón pesados en casa.

Medios suaves

Puede eliminar incluso quemaduras recientes pero de gran escala (por ejemplo, de leche o mermelada) utilizando uno de los métodos más suaves. Los productos que se enumeran a continuación se encuentran en casi todos los apartamentos, se eliminan fácilmente de la superficie de los platos y son seguros para la salud.

Solución de jabón

Un método clásico para salvar platos quemados. Vierte agua caliente en un recipiente y coloca en el fondo media pastilla de jabón de lavar rallado (añade 100 mililitros de producto líquido). Coloca la sartén al fuego y dale un “baño” de jabón durante 15 minutos. Luego frota las paredes con una esponja. Enjuague bien la espuma de jabón hasta que no quede olor dentro de los utensilios de cocina.

cáscara de manzana agria

Contiene ácidos que corroen las partículas de grasa y queman. Remoja la sartén en agua tibia durante una hora. Escurrir el líquido y frotar el fondo quemado con una piel de manzana, dejar actuar 20 minutos. Limpia cualquier residuo quemado restante con una esponja de cocina.

Si no puedes deshacerte por completo de las marcas de ardor, prueba con un método más radical. Llene un tercio del recipiente con cáscaras de manzana, vierta agua fría y colóquelo al fuego. Hervir el líquido durante 20-30 minutos y luego apagar el fuego. Cuando la “sopa” de frutas se haya enfriado, escurrirla e intentar quitar las quemaduras con una esponja.

suero de leche

El principio de funcionamiento de este producto es similar al de la cáscara de manzana: los alimentos quemados se alejan del fondo y de los lados debido al ácido. La ventaja es que no es necesario hervir el suero. Simplemente viértalo durante la noche y lave cualquier residuo quemado restante por la mañana.

ácido de limón

Se utiliza para prevenir el hollín, aclara manchas amarillas y oscuras. Vierta el contenido de dos bolsas en el fondo del recipiente y llénelo con agua hasta 5 centímetros. Hervir el producto durante 30 a 40 minutos. La comida quemada se desprenderá de los lados de la sartén y comenzará a flotar. En el futuro, todo lo que tendrá que hacer es lavar la sartén esmaltada con un limpiador líquido común.

Bebidas carbonatadas

Los tipos populares de refrescos son perjudiciales para los humanos, pero útiles en el hogar. La Coca-Cola es especialmente difícil de quemar. Vierta la bebida en la cacerola y déjela por 2-3 horas. Si el carbón no se mueve, hierva el refresco en la estufa durante 40 minutos. Escurre el líquido y limpia la bandeja esmaltada con una esponja y agua con jabón.

Granos de café

Uno de los pocos productos para el hogar cuyas partículas abrasivas son tan delicadas que no rayan el esmalte. Los posos de café hacen un excelente trabajo al eliminar los restos de leche quemada. Frótelo bien en el fondo de la sartén y déjelo durante 1,5 horas. Luego enjuague los residuos de café con agua corriente.

¿Cómo limpiar los depósitos de carbón pesados?

¿Dejó accidentalmente una sartén esmaltada desatendida (por ejemplo, se olvidó de apagar el fuego antes de ir a la tienda) y estaba completamente cubierta por dentro con una capa negra? No se apresure a tirar los utensilios de cocina. Si el fondo no se ha derretido, aún se puede guardar la sartén. Te ofrecemos los métodos más efectivos para limpiar el esmalte en casa.

Cada persona tiene este producto en su casa y sus beneficios en el hogar difícilmente pueden sobreestimarse.¿Cómo limpiar una sartén esmaltada quemada con sal común?

Espere hasta que los platos quemados se enfríen. Luego vierta de 6 a 8 cucharadas de granos, preferiblemente grandes, en el fondo y llénelo con un litro de agua fría. Dejar actuar durante 3-4 horas. Durante este tiempo, la sal eliminará los restos de comida quemada.

Coloca el recipiente al fuego y lleva el agua a ebullición. Deje hervir la solución de salmuera durante 30 a 40 minutos. Escurrir el agua, enfriar la vajilla y lavar con una esponja con jabón líquido.

soda

Elimina las marcas de quemado con la misma eficacia que la sal, dejando la capa de esmalte intacta y sin daños. Vierta 0,5 tazas de polvo en una cacerola, agregue agua y colóquelo al fuego. Hervir la solución de refresco durante una hora a fuego lento. Finalmente, lava los platos con agua y jabón.

Mezcla de soda y sal

La sal y el bicarbonato de sodio combinan bien. Para potenciar el efecto de limpieza, vierta 100 gramos de cada producto en el fondo de una cacerola esmaltada, agregue un poco de agua tibia hasta formar una pasta espesa. Deje actuar la mezcla durante 2 horas y luego enjuague.

Agrega sal y bicarbonato de sodio nuevamente al fondo, agrega agua y deja hervir por 30 minutos. Este método ayuda a eliminar incluso los depósitos de carbón antiguos.

Vinagre

El producto es adecuado para quienes desean lavar una sartén esmaltada muy quemada sin hervir durante mucho tiempo. Simplemente vierta vinagre en el interior (hasta un nivel de 2-3 centímetros desde el fondo), cierre el recipiente con una tapa y déjelo durante 2-3 horas. Luego lava la sartén con agua jabonosa y agua caliente, retirando con cuidado cualquier resto de producto.

Pastillas de carbón

El método de limpieza más urgente. Tome 2-3 tabletas, muela hasta obtener un polvo y espolvoree una capa espesa en el fondo del plato. Dejar el carbón seco durante una hora.Luego vierte agua fría sobre el polvo negro y espera otros 30 minutos. Se sorprenderá de la facilidad con la que se eliminarán los residuos quemados después de este procedimiento.

Cualquiera que sea el producto de limpieza que elija, debe enjuagarlo bien para que no entren partículas en el cuerpo durante la ingesta de alimentos. Si usaste agua con jabón, vinagre o ácido cítrico, hierve agua en una cacerola durante 3 a 5 minutos.

¿Cómo limpiar el exterior de una sartén esmaltada quemada?

Si los platos permanecían mucho tiempo sobre el fuego, la comida fluía directamente hacia la estufa y contaminaba las paredes exteriores de la sartén. ¿Cómo limpiar los rastros externos de depósitos de carbón pesados? Los refrescos vendrán en tu ayuda. El procedimiento es el siguiente.

Prepare un recipiente grande con una capacidad de 8 a 10 litros. Vierta 5-6 litros de agua y disuelva un paquete de refresco.
Coloque una sartén esmaltada quemada en su interior. El agua debe cubrirlo al menos 2 centímetros.
Coloque el recipiente en la estufa, encienda el fuego y espere a que hierva la solución de refresco.
Reduzca el fuego a bajo. Hervir los platos durante 2 horas.
Retire y enfríe la bandeja esmaltada. Lávelo con agua tibia y una solución de jabón suave.

La soda tiene un efecto agresivo sobre los elementos plásticos. Por lo tanto, antes de sumergir la sartén en la solución, desenrosque los mangos.

7 reglas para manejar el esmalte

Si tienes una sartén esmaltada en tu cocina, sigue estas reglas y precauciones.

Trate de no dejar caer la sartén al suelo ni colocarla repentinamente en el estante de la cocina o en el quemador. El esmalte puede agrietarse o astillarse debido al impacto.
Una vez al mes, hervir el contenido de un sobre de ácido cítrico durante 10 a 15 minutos para evitar que aparezca placa amarilla y gris en el fondo.
Nunca coloque un recipiente vacío sobre un quemador que esté encendido.
No cocine leche ni cereales líquidos en platos esmaltados. En el 90% de los casos, estos productos se queman rápidamente.
No utilice una sartén esmaltada para freír o freír.
No coloque platos calientes en lugares fríos, como en el fregadero o en el alféizar de la ventana del balcón (en invierno).
No guarde la olla de comida en el frigorífico.

Una cacerola esmaltada con un fondo liso y limpio es el orgullo del ama de casa. No posponga el lavado por mucho tiempo, de lo contrario las partículas ardientes penetrarán profundamente en el revestimiento y formarán una capa que no se puede quitar. Maneje sus utensilios de cocina con cuidado y le servirán durante muchos años.