La nutricionista contó cómo y cuándo es mejor comer fresas, antes o después de las comidas.

Estalló una disputa con mi suegra: cuándo es correcto comer fresas, antes o después de las comidas. La querida madre de mi marido afirma que primero hay que comer una comida abundante y nada más. Al parecer, las fresas son una baya de postre y también alergénicas. Si lo ingiere con el estómago vacío, provocará acidez de estómago y puede salpicar a los niños. Pero mi nutricionista dice lo contrario. ¿A quién creer?

Cómo comer fresas para adelgazar: antes o después de las comidas

No hace mucho recurrí a un nutricionista. No he podido perder esos kilos de más desde hace 5 años. Me puse a dieta muchas veces. Entre ellos, el que más me gustó fue el de fresa. Me encantan las fresas dulces, puedo comer kilos de ellas. Es cierto que no me ayudó a perder peso significativamente. La nutricionista también me regañó. Dice que pasar hambre y apegarse a un solo producto no significa seguir una dieta.

Es necesario comer alimentos sanos y variados. Poco a poco, pero con frecuencia. No llevarás un montón de contenedores de comida al trabajo, pero hay todo tipo de frutos secos y frutas, ¿por qué no?

La nutricionista dijo que las fresas no son el mejor snack para una persona que está adelgazando. Abre el apetito. Es mejor comerlo inmediatamente antes de las comidas, entre 15 y 20 minutos.

A diferencia de los plátanos o las manzanas, las fresas no sacian el hambre. Por el contrario, un puñado de bayas aumenta el apetito. Después quieres comer algo más.

¿Por qué dicen que las fresas se deben comer de postre?

Recuerdo que cuando éramos niños comíamos fresas a cualquier hora, tanto antes como después de las comidas. Y no hubo sensaciones desagradables.Todo porque no padecían gastritis ni diabetes de ningún tipo. Y no tenía tantas alergias. Hoy en día uno de cada tres niños los tiene.

A las personas con problemas digestivos, propensas a sufrir diarrea y acidez de estómago se les recomienda comer fresas después de las comidas y en pequeñas cantidades.

Las pequeñas semillas y el ácido de las fresas irritan el tracto gastrointestinal. Si lo ingiere con el estómago vacío se puede producir un exceso de jugo gástrico y provocar diarrea. Leí sobre esto en un artículo científico. De ahí las enseñanzas morales de la suegra: una persona mayor con muchas enfermedades crónicas no se siente muy bien después de comer fresas con el estómago vacío.

¿A qué hora la baya es más saludable?

Todo el mundo sabe que las fresas contienen vitamina C. Por eso son tan beneficiosas para el sistema inmunológico, los vasos sanguíneos y el corazón. Hace poco supe que en cuanto a su contenido es igual a los cítricos. Los plátanos, melones y naranjas con fresas tienen diferentes efectos en el organismo. Y es mejor que una persona los use según un horario.

Las fresas aportan el mayor beneficio por la mañana, de 6 a 12.

Ayuda a animarse, inicia el trabajo del estómago y los intestinos. Saturar el organismo con vitamina C por la mañana ayuda a retrasar la vejez y fortalecer el sistema inmunológico. Comer bayas por la noche no es tan saludable. Pueden provocar insomnio y destrucción del esmalte dental (si no te cepillas los dientes antes de acostarte).

5 reglas para comer fresas

Las fresas son la baya favorita de muchos. Pero no es tan inofensivo como podría parecer a primera vista. Los científicos afirman que su uso inadecuado puede provocar la formación de cálculos renales, problemas de cálculos biliares y gastritis. Las personas con enfermedades gastrointestinales crónicas deben tener especial cuidado con la baya.

5 reglas para comer fresas:

1. Beber abundante agua.
2. No exceda la norma diaria de 400-600 g (para un adulto).
3. No coma grandes cantidades de bayas a la vez, especialmente con el estómago vacío.
4. Elige fresas maduras y naturales, sin tratar con productos químicos.
5. Si tiene problemas digestivos, coma bayas con productos lácteos: requesón, yogur, nata, leche.

Los productos lácteos contienen calcio, que neutraliza el ácido. También puedes “apagarlo” con avena viscosa.

Hice una encuesta entre mis amigos y resultó que en sus familias comen fruta principalmente después del desayuno y el almuerzo. En mí no es así: el frutero permanece todo el día sobre la mesa y se va vaciando poco a poco. Los niños, mi marido y yo comemos de él cuando queremos. No quiero discutir con los expertos, pero no nos ha pasado nada malo en todos estos años.