¿Qué productos se pueden utilizar para limpiar una placa de inducción?

Limpiar una placa de inducción es mucho más fácil que otro tipo de placas. No se calienta, por lo que la comida rara vez se pega. La superficie es vitrocerámica, que se puede limpiar con cualquier detergente que no contenga partículas abrasivas. Puede utilizar detergente para lavavajillas común, productos químicos especiales o recetas populares a base de vinagre, refrescos y amoníaco.

Cada día

Las placas de inducción se consideran las más fáciles de limpiar. Basta con limpiar el equipo todos los días y siempre quedará limpio.

Para el cuidado diario necesitarás un paño de microfibra o esponja (ideal) o un paño o esponja.

Sí, sí, no necesitas usar nada más. Basta con limpiar los alimentos que caen al fuego con un paño seco o apenas húmedo. La superficie del dispositivo permanece fría durante el funcionamiento. Si la comida se quema, es sólo por platos calientes.

Si algo se escapa durante la cocción, es mejor limpiar la superficie inmediatamente. Levanta el plato y limpia la mancha con un paño seco. El panel de inducción prácticamente no se calienta, por lo que puedes limpiarlo directamente mientras calientas. No te quemarás y la tela no se incendiará.

Lavamos las manchas rebeldes

Los principales tipos de contaminación en una placa de inducción:

escala;
gordo;
manchas de agua;
Marcas en los dedos;
comida quemada (rara).

Por lo general, la estufa no se ensucia tanto como para que resulte difícil limpiarla.Las manchas se pueden quitar fácilmente con un detergente lavavajillas común y una esponja. Para evitar rayas, limpie la humedad con toallas de papel.

Medios especiales

Hay productos especiales disponibles para el cuidado de los paneles de inducción. Su uso ofrece ciertas ventajas: la composición incluye sustancias que, cuando se aplican sobre vitrocerámica, crean una película invisible. Protege la estufa de la suciedad y evita que los alimentos se peguen.

Raspador especial para vitrocerámica (desde 250 RUR). Ayuda a eliminar de forma rápida y segura la grasa, los residuos de alimentos secos, las incrustaciones y la placa. El raspador se utiliza sosteniéndolo en un ángulo de 45 grados.
Producto de limpieza ELECTROLUX, 250 ml (desde 180 rublos). No deja rayones, a la vez que elimina eficazmente los alimentos quemados, pule la vitrocerámica y la cubre con una película protectora.
Limpiador para superficies vitrocerámicas Glutoclean, 750 ml (aproximadamente 500 rublos). Producto de calidad alemana. Dispone de un pulverizador, por lo que su aplicación es fácil y rápida. Limpia suavemente la superficie, elimina grasa, incrustaciones y depósitos de carbón.
Crema para limpiar vitrocerámica y hornos microondas Astonish, 235 ml (170 RUR). Un producto concentrado, espeso y económico que limpia todo tipo de suciedad en las cocinas de inducción. Huele agradable y crea una capa protectora en la superficie.
Beckmann para limpiar vitrocerámica, 250 ml (300 rublos). Elimina bien las manchas gracias a las microbolas de pulido. También contiene aceites de silicona, que crean una película resistente al calor y facilitan la limpieza de la placa. Y el aceite de jojoba le da a la estufa un brillo hermoso.
Limpiador para encimeras de estufas de cerámica Sano, 300 ml (430 RUR). Limpiador cremoso que abrillanta y limpia perfectamente la vitrocerámica, el cromo, el níquel y el acero inoxidable. Reconocido con el premio Platinum Mark del Instituto de Normas de Israel.
Detergente para estufas, hornos y microondas Ecover Oven & Hob Cleaner, 500 ml (650 RUR). Hace frente a todo tipo de contaminantes. Presenta la composición más natural. La botella en sí está hecha de plástico reciclado y el producto no contiene productos químicos agresivos ni fosfatos que contaminen las aguas subterráneas. No irrita la piel sensible.

Remedios caseros

A pesar de que la cocina de inducción es un invento moderno, muchas amas de casa utilizan productos "populares" para limpiarla. Son más respetuosos con el medio ambiente, más baratos y también soportan bastante bien la contaminación.

¿Qué medios puedes utilizar para limpiar la estufa?

Aceite vegetal para el hollín. Aplícalo sobre la mancha y espera de 5 a 10 minutos. Remoje una esponja en agua tibia y elimine los depósitos de carbón ablandados junto con el aceite.
Bicarbonato de sodio. Diluya bicarbonato de sodio con agua hasta obtener una consistencia pastosa. Aplicar en la zona problemática (cualquier tipo de suciedad) durante 5-10 minutos. Frote la superficie con un paño húmedo y luego enjuague el refresco restante.
Amoniaco para manchas, huellas dactilares y depósitos de grasa. Este remedio popular ayudará a limpiar la estufa hasta que brille. A 5 cucharadas. agregue 1 cucharada a cucharadas de agua. una cucharada de amoníaco. Vierta en una botella con atomizador. Trate la superficie y limpie con un paño seco.
Vinagre para desinfección, eliminación de incrustaciones y olores extraños. Mezcla vinagre salado mitad y mitad con agua y vierte en un recipiente con atomizador. Rocíe sobre la estufa. Después de unos minutos, limpia la superficie con una toalla de papel o un trapo.

Quitar rayones

La superficie vitrocerámica de una placa de inducción es lo suficientemente resistente como para soportar el peso de sartenes y ollas. No le teme al calor intenso. Sin embargo, pueden aparecer rayones.La mayoría de las veces son microscópicos y visibles sólo con luz y resplandor. Si le irritan o son tantos que el aspecto de la encimera se resiente, se puede pulir la superficie.

La pasta GOI te ayudará a afrontar la tarea. Se puede encontrar en el mercado de automóviles. Cuesta unos 50 rublos. por 300 g, este volumen es suficiente para pulir una placa de inducción.

Las pastas número 1,2,3 son más suaves y enmascaran arañazos microscópicos.
Número 4: abrasivo. Se utiliza junto con una lijadora (accesorio de fieltro).

Para poner la estufa en orden, es necesario diluir la pasta con unas gotas de aceite de máquina, aplicarla en la zona rayada y frotar vigorosamente con un paño de algodón grueso. El proceso requiere bastante mano de obra, pero ciertamente vale la pena. Después del pulido, la superficie quedará perfectamente lisa y brillante.

En la mayoría de los casos, la pasta GOI resuelve por completo el problema de los rayones. Es posible que esto no funcione solo si la vitrocerámica está cubierta de grietas y astillas. En este caso, solo queda una opción: cambiar completamente la capa protectora superior. En promedio, un revestimiento vitrocerámico cuesta 10.000 rublos.

reglas de cuidado

Para que una placa de inducción funcione durante mucho tiempo y luzca perfecta, debes seguir las reglas de funcionamiento. Siga estas pautas:

Asegúrese de que la superficie de cocción esté limpia antes de cocinar.
Utilice utensilios de cocina especiales de fondo plano que no raye la vitrocerámica.
Limpia la estufa periódicamente con un paño.
Lávelo cada vez que se ensucie con limpiadores aprobados.
Después del lavado, seque la superficie con un paño.
Si la estufa se calienta con una olla, espere hasta que se enfríe por completo antes de limpiarla.
Si necesita limpiar inmediatamente una mancha de una superficie caliente, use un paño o servilleta seco.
Supervise el estado del cable y el enchufe.

¿Qué no se recomienda hacer?

Una placa de inducción requiere cuidados por parte del ama de casa tanto en la limpieza como en la cocción. Si se manipula sin cuidado, existe el riesgo de rayar la capa protectora e incluso provocar astillas.

Contraindicado:

Limpie la placa con productos que contengan partículas abrasivas (sólidas), ya que pueden dejar rayones. Por el mismo motivo, no se puede limpiar la estufa con objetos duros: cuchillos, esponjas metálicas.
Frota la superficie si hay partículas sólidas de comida: azúcar, sal, etc. Primero debes quitarlas con un cepillo o dejarlas en remojo.
Colgar objetos pesados sobre la estufa o dejarlos caer. Si caen sobre la superficie, ésta puede agrietarse.
Comience a cocinar mientras todavía quede comida en el panel. De lo contrario se quemarán. La superficie en sí no se calienta, pero los platos sí lo hacen gracias a los alimentos que se cocinan en ella.
Exponga la superficie a cambios bruscos de temperatura: coloque sobre ella los platos del refrigerador y rocíe con agua fría.

Como cualquier superficie de cocción, una cocina de inducción tiende a ensuciarse. Esto sucede durante el proceso de cocción. Y si otros tipos de estufas (gas, eléctricas, Hi-Ligh) se pueden lavar solo después de que se hayan enfriado, entonces es mejor limpiar las manchas inmediatamente con la ayuda de inducción. Ella permanece fría, ésta es su principal ventaja. En caso de contaminación severa, los fabricantes recomiendan adquirir un raspador especial y un detergente con aceites de silicona. Te ayudarán a lavar de forma rápida y eficaz la vitrocerámica hasta dejarla brillante, y además la protegerán de la suciedad que se adhiera en el futuro.Si no tiene un limpiador especial a mano, el bicarbonato de sodio, el vinagre, el amoníaco y el detergente para lavavajillas común le ayudarán.