Cómo mantener los cajones de tu cocina perfectamente organizados y no tirar nada

Varios dispositivos y productos necesarios abarrotan el espacio más de lo que nos gustaría. ¡Para que reine verdaderamente el orden, se necesita una organización competente del espacio!

¿Dónde empezar?

No le recomendamos que desmonte todos los cajones de la cocina a la vez. El desorden que surge en el proceso rápidamente lo disuadirá de participar en una organización útil pero minuciosa. Existe la posibilidad de que al final del trabajo todos los elementos queden doblados “de alguna manera”.

Olvídese del método de plegado "de alguna manera" y "ordenado". Cada artículo debe tener su propio lugar especialmente designado en los armarios.

Es importante seguir las reglas:

1. Los accesorios y productos se mantienen muy cerca de la superficie sobre la que se utilizan. Sartenes, ollas, cereales, especias - junto a la estufa, detergentes y esponjas - junto al fregadero, etc.
2. Todo lo innecesario ha desaparecido. El equipo no utilizado tiene un lugar en el entresuelo (en la casa de campo). Es mejor trasladar las conservas a la despensa.
3. Cuanto menos frecuente, más lejos. Los artículos y productos que se sacan de los cajones sólo “en días festivos” deben colocarse en las profundidades del juego.
4. Organizadores, estanterías y divisores son nuestro todo. En el mundo moderno, es difícil prescindir de estos ayudantes.Ayudan a organizar los numerosos objetos que utilizamos hoy en día.

Dividimos el espacio de la cocina en zonas.

En primer lugar, necesitarás un plan para organizar tu espacio. Necesitas dividir visualmente la cocina en 5 zonas:

• productos;
• Lavado;
• lámina;
• técnica;
• pequeñas cosas útiles.

Trabajaremos en cada zona por separado: la descargaremos y la reconstruiremos. Esté preparado para necesitar organizadores. Por falta de fondos, puedes hacerlos tú mismo.

Área de productos

Siempre guardamos fuera del frigorífico productos como cereales, harina, azúcar, sal, aceite, vinagre y especias. A primera vista, todo lo que se necesita para mantener la frescura es protegerlo de la luz solar directa y de la temperatura ambiente. Pero no.

Para que los alimentos no se echen a perder, no les afecten las polillas y ocupen el mínimo espacio, hay que hacer 3 cosas:

1. Deshágase del embalaje original. Es demasiado diverso y con fugas. Es simplemente imposible exhibir productos en filas ordenadas.
2. Equipe un estante o cajón para guardar productos. Debe estar a 0,5-1 m de superficies calientes. Además, no te olvides de protegerte de la luz. Si se trata de una estantería, utilizamos contenedores oscuros y resistentes a la luz para guardarlo.
3. Consigue recipientes para guardar cereales, especias, harina, té, café y todo lo demás. Lo óptimo es que sea de vidrio y tenga forma cuadrada. Esto ahorrará hasta un 30% de espacio. Pero también puedes utilizar bandejas de comida normales e incluso biberones de plástico y tarros de puré para bebés innecesarios.

Área del fregadero

En el siguiente paso, ordenamos las cosas en el cajón debajo del fregadero y, al mismo tiempo, cerca de él. Aquí tenemos:

• productos de limpieza y detergentes, “Antigrasas”, otros productos químicos domésticos;
• trapos y trapos, servilletas, esponjas;
• pinceles, cepillo;
• guantes de latex;
• bote de basura y bolsas de basura.

Para mayor comodidad, sugerimos hacer lo siguiente:

1. Cuelga un organizador en la puerta del armario.
2. Reúna los productos químicos domésticos que rara vez utiliza en una bandeja o balde y colóquelos debajo del fregadero.

Así es como podría verse:

Esta zona también incluye cubertería y cubertería. Pero por conveniencia, lo consideraremos por separado.

Zona de vajilla y cubertería

Se considera que la zona más cómoda para guardar la vajilla es un espacio a 0,5 m del fregadero o lavavajillas. Para evitar que se cubra de polvo, conviene equiparlo con un cajón inferior o un estuche horizontal con puerta que se abre hacia arriba.

Los organizadores especiales serán útiles para recoger la humedad que gotea y organizar la vajilla. Todo tipo de estantes te ayudarán a aprovechar eficazmente todo el espacio de tu cajón. Utilice posavasos de varios niveles, insertos con soportes para tenedores y cucharas, estructuras colgantes para tazas y tazones.

Si todos los cajones están ocupados, puedes guardar los platos en un estante organizador colgante encima del fregadero. ¡No muy higiénico, pero conveniente!

Área de losa

Los recipientes Gastronorm se colocan en la zona donde se preparan directamente los alimentos. Es muy conveniente utilizar el espacio debajo del horno para guardar bandejas para hornear y fuentes para hornear:

Para sartenes y ollas se reserva el cajón inferior más cercano a la estufa. Las cacerolas con agujeros en los mangos se pueden colgar de ganchos en el interior. Si no hay agujeros, los organizadores con divisores y estantes insertados vendrán al rescate.

Existen soportes especiales para ollas y sartenes:

Otras opciones posibles:

Zona de equipos y equipos auxiliares

Hoy en día, la mayoría de las familias adquieren todo tipo de utensilios y utensilios que facilitan la cocina. Este:

• batidor;
• licuadora;
• mezclador;
• procesador de alimentos;
• sandwichera;
• plancha para gofres;
• tostadora;
• cafetera;
• microonda;
• multicocina;
• Hervidor eléctrico;
• otro.

A veces ocupan un tercio del espacio de la cocina. Los chefs profesionales aconsejan no colocar los utensilios de forma caótica, sino recogerlos en un estante, armario o, en el peor de los casos, en un cajón grande de la cocina funcional.

Área de artículos pequeños útiles

Todo lo que no esté incluido en otras zonas se almacena aquí:

• paquetes;
• bandas de goma;
• velas navideñas;
• papel de aluminio para hornear;
• abrazaderas;
• y otra.

Es importante reunir todos estos elementos. Las pequeñas cosas tienden a acumularse y abarrotar un espacio grande. Por lo tanto, les asignamos una caja separada y clasificamos periódicamente su contenido.

Preguntas y respuestas

¿Cómo organizar los cajones de tu cocina lo más rápido posible?

Reorganizar el espacio de tu cocina en poco tiempo es complicado. Sólo hay una opción para acelerar el proceso. Es necesario atraer ayudantes y dividir las zonas entre sí. Con un plan claro, un grupo de 2 a 3 personas puede completar la tarea en 2 a 3 horas.

¿Cómo asegurarse de que se mantenga ese orden?

Mantener el orden depende del comportamiento de las personas que viven en la casa. Como mínimo, es necesario informar a todos los miembros de la familia de cómo se colocarán ahora los utensilios de cocina. Como máximo, los cajones y organizadores deben estar decorados con pegatinas con una lista de lo que se guarda en ellos. Esto le ayudará a recordar rápidamente qué está ahora (parado) y dónde.

Finalmente, el orden en armarios y cajones aparece cuando las personas se sienten cómodas utilizando su contenido. No se debe llegar a los extremos y perseguir la belleza y la apariencia estética a expensas de la comodidad. Los estantes y organizadores originales no servirán de nada si no son funcionales y son difíciles de abrir o mantener.Organiza tu espacio para no realizar acciones innecesarias. ¡Éste es el principal secreto del orden en la cocina!