La forma más fácil de cultivar cebollas verdes en el alféizar de una ventana.

Las verduras dan a los alimentos un aspecto apetitoso y sirven como una valiosa fuente de vitaminas. Si cultivas cebollas en el alféizar de la ventana, siempre tendrás a mano un complemento saludable para tus platos. La planta picante no tiene pretensiones y puede producir una buena y estable cosecha incluso en un apartamento. Para que las plumas crezcan regordetas y jugosas, debe abordar la siembra de manera responsable: elija el material de siembra adecuado, organice un lugar para el cultivo y organice el cuidado adecuado.

¿Cómo plantar cebollas correctamente?

La forma más sencilla de cultivar cebollas verdes es seleccionar un nabo ya germinado y meterlo en un recipiente con una pequeña cantidad de agua. Esto es lo que hacían nuestras madres y abuelas para proporcionar a la familia hierbas frescas en el invierno. El camino trillado es bueno para aquellos que no quieren molestarse en conseguir plumas gruesas y exuberantes.

Si tu objetivo es obtener una cosecha buena y estable, te recomendamos escuchar los siguientes consejos:

1. Elija un buen material de siembra. Existen diferentes variedades de cebollas: cebolla (nabo), batun, puerro, cebollino, chalota, baba y otras. Pero mucha gente prefiere cultivar nabos en el alféizar de la ventana. Para obtener verduras, es mejor seleccionar bulbos pequeños y viejos que ya estén saturados de humedad. El tamaño no importa, pero es más rentable que broten cebollas pequeñas, porque son más compactas y producen la misma cantidad de plumas.
2. Corta la parte superior.Las hojas verdes se volverán más espesas y aparecerán antes si cortas la parte superior del bulbo aproximadamente 1/4 (el lado opuesto a la parte inferior con las raíces). No hay que temer dañar el arco. Algunas amas de casa recortan no solo la parte superior, sino también los lados de los nabos grandes. Usan las sobras para freír en sopa. Si las raíces y el corazón no están dañados, la cebolla crecerá incluso en esta forma.
3. Encuentra una olla ancha: una bandeja. No hay mucho espacio en el alféizar de la ventana, por lo que para obtener una buena cosecha es necesario colocar las cebollas de forma compacta. Para ello, lo ideal es una maceta cuadrada y ancha, incluida una casera. Por ejemplo, de un cartón de huevos o de un recipiente de comida.
4. Riega los bulbos con regularidad. La tasa de crecimiento de la vegetación y su jugosidad dependen directamente de la cantidad de humedad. A las cebollas les encanta regar y pueden crecer solo en agua sin tierra.
5. No cortes las hojas verdes, quítalas por la base. Si cultivas una cebolla correctamente, puede proporcionar plumas durante 2-3 meses, produciendo más y más hasta que se agote su fuerza interna. Pero al cortar vegetación con un cuchillo o tijeras, la planta gasta energía en restaurarse y ralentiza el crecimiento durante algún tiempo. Romper una pluma en la base es menos traumático para él.
6. Plante cebollas en 3-4 lotes. La pausa recomendada entre plantaciones es de 10 días. Esta técnica permite recolectar hierbas frescas de forma continua. Mientras que a un lote le crecerán plumas, al otro ya habrá alcanzado la madurez.

Las cebollas producen su primera cosecha en 2 a 2,5 semanas. En este punto, las plumas han crecido 20 cm, después de lo cual se pueden cortar regularmente y consumirlas frescas por separado o como parte de platos.

Contenedor de cultivo

Puedes cultivar cebollas en el alféizar de una ventana en una variedad de contenedores.Incluso hay bombillas especiales que se pueden adquirir en el mismo departamento que las macetas. El dispositivo tiene un orificio para cada bombilla, lo que permite fijarlas de forma segura. Se puede hacer un dispositivo similar a partir de un recipiente de plástico corto haciendo agujeros en su tapa del tamaño de un huevo de gallina pequeño (usando tijeras o una aguja de tejer calentada).

También puedes usar:

• frascos de vidrio para comida para bebés (llenos de agua y la cebolla se asienta en el cuello con las raíces colgando hacia abajo);
• envases de plástico para huevos;
• botellas de plástico (cortadas a lo largo o transversal);
• Contenedores de comida;
• macetas.

O puedes convertir la cebolla del alféizar de la ventana en una decoración original que recuerda a una piña. Para hacer esto, debe cortar el cuello de una botella de plástico y hacer entre 15 y 25 agujeros para las bombillas alrededor del perímetro. A continuación, deberás pegarlas con las raíces hacia dentro y llenar la botella con tierra húmeda. Cuando la vegetación crezca, la plantación se verá así:

sustrato

Aunque las cebollas crecen bien en agua corriente, muchas personas prefieren plantarlas en el suelo. En primer lugar, nutre mejor la planta y, en segundo lugar, reduce la probabilidad de que se pudra. La tierra de jardín es adecuada como sustrato. Simplemente puede desenterrarlo en la calle y, en casa, envolverlo en un material grueso y hornearlo en el horno.

Las cebollas varietales son más exigentes con el suelo. Definitivamente necesita tierra suelta, fertilizada con humus y estiércol, con un pH neutro. Además, cuando se cultivan en el suelo, las cebollas necesitan un sistema de drenaje.

Si a veces te olvidas de regar tus plantas, las bolas de hidrogel vendrán al rescate. Absorben y retienen la humedad durante mucho tiempo. Con ellos, las cebollas amantes de la humedad siempre se sentirán bien.

Elegir cebollas para verduras

Puedes cultivar no solo cebollas en el alféizar de la ventana, sino también otras variedades. En casa, crecen bien las chalotas, las cebolletas, la baba, el batun y las plantas de varios niveles. Cada variedad tiene sus propias características.

• Chalote Produce aproximadamente 2 veces más verdor y madura 5 días antes que la cebolla. Sin embargo, no tiene sentido plantarlo antes de principios de febrero. En invierno, la planta permanece inactiva. También es importante tener en cuenta que las plumas de chalota deben cortarse a más tardar entre el día 26 y 35, de lo contrario se perderán. El corte se realiza a lo largo del bulbo más cerca del fondo. Los restos con raíces son aptos para la replantación.
• Cebollín – perenne. Para cultivarla en el alféizar de una ventana, necesitarás conseguir una planta de 3 a 4 años, cortarle las hojas entre octubre y noviembre y trasplantarla junto con un trozo de tierra en macetas. Las plumas de esta cebolla maduran 2 veces más rápido y después del corte crecen completamente en 10 días. Tienen un sabor dulce y prácticamente nada picante.
• Cebolla Para obtener verduras en casa, se extraen del jardín entre el segundo y tercer año de vida de la planta. Los arbustos, junto con un trozo de tierra, se trasplantan a macetas con el inicio de las primeras heladas. Esta variedad es famosa por su alto contenido en vitamina C (2 veces más que la cebolla). La vegetación se corta una vez cada 30 a 35 días; de lo contrario, después de este tiempo comienza a volverse áspera.
• Arco de varios niveles Se distingue por una delicada vegetación. Se puede obtener una cosecha mayor que la de las cebollas. Las hojas verdes están listas para cortar el día 25. La siembra se puede realizar en cualquier época del año. La planta no tiene un período de inactividad pronunciado.
• Arco de limo se puede cultivar en el alféizar de una ventana para obtener vegetación en el segundo o tercer año. Se desentierra en octubre, se divide y se coloca en macetas para plantas de interior. Las plumas se cortan cuando alcanzan una altura de 20 a 25 cm.Durante todo el tiempo se mantienen tiernos y jugosos.

Germinación

Para obtener plumas lo ideal es seleccionar bulbos con puntas verdes. Si solo se dispone de cebollas secas, se recomienda germinarlas.

1. Preparar un recipiente con una profundidad de 7 cm.
2. Llene la maceta de 3 a 4 cm con tierra desinfectada.
3. Llene la tierra con agua para que cubra la superficie 1 cm.
4. Coloque los bulbos en un recipiente y profundícelos un poco.
5. Coloca la cebolla en un lugar cálido (25 grados) y espera 7 días.
6. Después de una semana, traslade la maceta a un alféizar con buena luz.

El principal secreto para forzar rápidamente las plumas es mantener los bulbos calientes y con mucha humedad. No necesitan luz solar hasta que aparece la vegetación.

¿Cómo cuidar las cebollas?

Para que las cebollas crezcan jugosas y verdes, en casa necesitan riego regular y buena iluminación. También puedes alimentar tus plantas para promover el crecimiento verde.

• Riego. En la estación fría, las cebollas se riegan cada dos días, en verano, diariamente. Es mejor utilizar agua tibia, reposando durante 24 horas. La tierra debe mantenerse constantemente húmeda pero bien ventilada para evitar que se pudra. Si los bulbos crecen en agua, es importante asegurarse de que su nivel no supere el sistema radicular.
• Encendiendo. El lado sur de la casa es el más adecuado para cultivar cebollas verdes. Vale la pena elegir una ventana orientada al sur o al sureste. Cuando se les da suficiente luz, las verduras acumulan nutrientes y desarrollan un rico sabor.
• Temperatura. Las cebollas son plantas resistentes al frío. Para que crezcan las plumas, lo óptimo es mantener una temperatura ambiente de 18 a 24 grados. En el calor, a 30 grados o más, el crecimiento de la vegetación se detiene.
• Fertilizantes. Para que las plumas crezcan rápidamente, las cebollas se pueden regar con agua que contenga ceniza de madera diluida (10 g por 2 litros) cada 10 a 15 días. O agregue unas gotas de un bioestimulante ("Epina", "Baikal") al agua. Pero, en general, las cebollas no necesitan alimentación.

Las hojas de cebolla son muy saludables. Mejora la digestión y estimula el apetito, satura el cuerpo con vitamina C. Gracias al contenido de fitoncidas, la cebolla mata los gérmenes y protege contra los resfriados. Anteriormente, se cultivaba en el alféizar de la ventana de todos los hogares. Mantener las tradiciones es maravilloso, ¡sobre todo cuando aportan tantos beneficios!